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2016年 10月 21日
若者はマクドナルドが好きだ。
私も子供の頃は大好きだった。 しかし食い飽きたのだ。 もうマックの店内に漂う脂の匂いすら嗅ぎたくないのだ。 しかしウチの両親は年を取ってもマックが好きで、昼飯に食べているそうだ。 だけど、高いのだ。 なぜかマックは高い食べ物になってしまった。 世間が不景気になり、トラックマン御用達のような安いラーメン屋に家族連れがやってくる時代になった。 安くて有名なサイゼリアというレストランは調理師を雇わなくて済むようなシステムを構築し、バイトだけでやりくりできるようにしてしまった。 それらから比べると、マックは高いのだ。 そしてもう飽きられているのだ。 新しいバーガー屋もあるが、それらはマック同様の価格なのだが敬遠されない。それは家族連れをターゲットにした訳ではなく、美味い物を追求するスタイルのバーガー屋だからだ。 ディズニーもそう。 もう行き飽きたのだ。 別に両者に汚点があるわけでなく、ただ多くの人が飽いてしまっただけなのだ。 USJは飽きられない努力をした。 流行っているものをどんどん取り入れた。 その点、ディズニーはミッキーだけなのだ。 アナ雪のヒットには助けられたと思うが、所詮ディズニーの中なのだ。 私がUSJに行った時、あまりのクソミソっぷりに驚いた。 ハリーポッターにワンピース?なんだこりゃと。 でもこれが売り上げを伸ばしているのだ。 さて、話をバーガー屋に戻そう。 いまマックは懐古的なメニューを出したり、500円のセットを出したり努力している。 でも私から言わせればそうじゃないのだ。 店内に漂うあのラードの臭いを変えることから始めねばならんのだ。 安くするために必要なこと。 集客するために必要なこと。 それがミスマッチしてると思う。 例えば私がバックパッカーとして日本を巡っていたとする。 2ドルから5ドルでマックが食えるのは安い。 外国に比べれば確かに安いのだ。 でもね? コンビニはもっと安く食費を抑えることができるのだ。 セブンの味、値段はマックの比ではないのだ。 何故わざわざ高い金を出してラードの匂いがキツいポテトを食べるんだい? 私が長期旅行者としてコンビニを知り、スーパーの存在を知ったらマックなんか利用しない。 海外では高いサラダがさ、コンビニで似たような値段で売ってるわけ。しかもクオリティも高い。 わざわざマックで食べる意味がないのだ。 それはコンビニの努力だ。 そして吉野家とかすき家、松屋などの飯屋も安くて美味しい努力を続けている。 マックの価値は? おしゃべりしてダラダラできる事だけ? それならサイゼリアだって可能だし、最近はオシャレなカフェが増えていて、そっちを利用する人も多いだろう。 マックが唯一頑張れるのは、子連れの家族のみ。 しかしいまや安い回転寿しがあり、くら寿司なんてのは食った皿の枚数でガチャガチャができ、みんなそれがやりたくて「くら寿司行きたい!」なんて叫ぶのだ。 子供が居ても、遠慮する事なく食べれる店も増えたのだ。 そして忘れてはいけないミスド。 ドーナツは安いし、子供が喜んで食べてくれる。 マックより安くて美味いのだ。 大人だけならば、マック食べるよりはケンタ?フレッシュ?モス?と選択肢は広がる。さらに高い金を出せばもっと美味しいバーガー屋がある。 しずかにまったりしたければカフェへ。 不景気による価格破壊の後、マックだけが打撃を受けているように思える。 社長は日本人でなくてはならん。
by tr.horus
| 2016-10-21 12:04
| どうでもいいことry
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